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云腿护国菜-代孕妇食谱

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  菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。云腿护国菜是代孕期的一款好食谱。

  云腿护国菜-代孕妇食谱

  主料:菠菜500克 鸡胸脯肉50克 香菇(鲜)50克 火腿20克

  调料:花生油25克 味精5克 盐3克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)5克

  制作工艺

  1.先将菠菜在开水锅中烫熟,然后在搅拌机中搅成茸,再投入鸡脯,湿香菇搅拌成茸。

  2.锅上火,放入油烧热,倒入火腿等茸状原料翻炒至香,倒入上汤500克,烧开,加入味精,盐,糖,用湿淀粉勾芡成稀糊状即可。

  菜品口感碧翠清香,嫩滑可口。

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