酸奶：宝宝们的最佳饮品，加热更美味

酸奶是众多妈妈们偏爱给宝宝食用的辅食。酸奶不仅营养价值丰富，还含有活性益生菌，对宝宝肠胃消化有帮助，同时也能促进肠胃对营养的吸收，一举两得。然而，酸奶必须冷藏存放，如果直接给宝宝喝，妈妈们会担心酸奶过冷，可能导致宝宝肠胃不适。因此，许多妈妈选择给酸奶加热后再给宝宝喝。但是，宝宝能喝加热的酸奶吗？宝宝喝加热的酸奶是否适宜呢？

酸奶是由纯牛奶经过发酵制成的，由于其中含有活性益生菌，所以备受欢迎。同时，由于发酵和益生菌的存在，酸奶必须冷藏存放才能保持品质。然而，直接给宝宝喝冷藏的酸奶，可能会刺激宝宝肠胃，引起腹泻和腹痛。因此，许多妈妈会给酸奶加热后再给宝宝喝。

然而，医生并不建议这种做法。因为酸奶中的活性益生菌在高温下会迅速分解死亡，失去活性。因此，在加热酸奶的过程中，活性益生菌会全部失效。加热后的酸奶虽然解决了温度问题，但是其作用已经消耗殆尽，对宝宝来说，这样的酸奶已经没有意义，从营养上来说，甚至不如牛奶。

因此，宝宝喝酸奶是不能加热的。这也是许多妈妈的一个误区，需要纠正。宝宝喝酸奶时，最好的方法是将酸奶浸泡在水温约40-45℃的温水中，慢慢将酸奶温热。这样既可以温热酸奶，又能保证酸奶的益生菌活性。

需要注意的是，只有5个月以上可以吃辅食的宝宝才可以尝试酸奶，6个月之前最好不要喝酸奶。酸奶不能空腹喝，大量胃酸会杀死益生菌，导致酸奶没有物尽其用。最好在饭后2小时左右喝酸奶，此时吸收效果最好。酸奶没有喝完要重新密封放入冰箱，不要放在室温下，容易变质滋生细菌，并且超过保质期要尽快扔掉。

通过上述分析，相信妈妈们已经了解了宝宝喝酸奶是不能加热的。宝宝喝酸奶怕冷可以采取温水温热的方式，其他一切加热方式都是无用功。现在妈妈们可以正确地为宝宝喝酸奶了，再也不用担心温度和营养两难全的问题了。